La mobilisation : gage de succès En juin dernier, la MRC d’Antoine-Labelle a donné le coup d’envoi à la démarche Plus d’ici dans nos cafétérias, une initiative accompagnée par le Centre d’innovation sociale en agriculture du Cégep de Victoriaville (CISA) qui vise à mettre plus d’aliments locaux dans les menus de nos hôtels, restaurants et institutions….
Le 11 juin dernier, le comité de gouvernance du projet « Plus d’ici dans nos cafétérias dans la MRC d’Antoine-Labelle » s’est rencontré une première fois à Mont-Laurier, marquant ainsi le coup d’envoi officiel de ce projet dans la MRC. Ce comité aura pour objectifs de : > prioriser les enjeux, les orientations et les actions de la…
Durant la prochaine année, les acteurs de l’écosystème alimentaire de la MRC d’Antoine-Labelle seront invités à participer à une démarche ambitieuse de mobilisation et d’innovation sociale afin d’accroître la part d’aliments locaux dans les institutions publiques et privées du territoire. Appuyé par l’expertise du CISA, ce projet vise à élaborer et mettre en œuvre une…
