Le 11 juin dernier, le comité de gouvernance du projet « Plus d’ici dans nos cafétérias dans la MRC d’Antoine-Labelle » s’est rencontré une première fois à Mont-Laurier, marquant ainsi le coup d’envoi officiel de ce projet dans la MRC. Ce comité aura pour objectifs de :
> prioriser les enjeux, les orientations et les actions de la stratégie territoriale concertée; > identifier les acteurs pertinents à inviter pour participer aux ateliers de travail ainsi qu’aux événements prévus; > partager toute information permettant d’assurer l’arrimage de la démarche « Plus d’ici dans nos cafétérias » avec les acteurs locaux et les initiatives déjà en cours sur le territoire; > susciter la mobilisation et l’engagement des acteurs de la chaîne d’approvisionnement institutionnel; > définir les modalités de suivi des actions stratégiques à la fin du projet.
Il est formé de plusieurs partenaires ayant un rôle-clé à jouer pour accroître la part d’aliments locaux dans les institutions publiques et privées, soit :
Louise Meilleur, Centre local de développement Antoine-Labelle
Nadia Brousseau, MRC d’Antoine-Labelle
Brigitte Camden, Direction de santé publique, Centre intégré de santé et de services sociaux des Laurentides
Valérie Campeau, Union des producteurs agricoles de la Lièvre, Jardins bio du Solstice
Céline Clouatre, Synergie Économique Laurentides
Cynthia Desjardins, Centre intégré de santé et de services sociaux des Laurentides
Valérie Guénette, Centre de services scolaires des Hautes-Laurentides
Alexis Melançon-Renaud, Table de concertation en sécurité alimentaire d’Antoine-Labelle
Josée Mercier, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec
Édith Ouellet, Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec
Ce comité pourra être amené à évoluer au fil de la démarche afin de s’adapter aux orientations qui seront prises en cours de route. Il est animé par l’équipe du Centre d’innovation sociale en agriculture, composée de Véronique Allard, Marilène Cadieux et Aude Fournier.
La mobilisation : gage de succès En juin dernier, la MRC d’Antoine-Labelle a donné le coup d’envoi à la démarche Plus d’ici dans nos cafétérias, une initiative accompagnée par le Centre d’innovation sociale en agriculture du Cégep de Victoriaville (CISA) qui vise à mettre plus d’aliments locaux dans les menus de nos hôtels, restaurants et institutions….
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